QUIMICA DE LOS ALIMENTOS. SEGUNDA EDICION.

QUIMICA DE LOS ALIMENTOS. SEGUNDA EDICION.

Por BELITZ / OSCH. H.D. / W.,

  • Referencia: 500142433
  • Condición del libro: Normal
  • ISBN: 8420008354

Acribia. Zaragoza. 1997. 17 x 24 cm., 1087 pag. Tapa blanda. Buen estado de conservacion. QUIMICA . Ejemplares disponibles: 1

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